Как уберечь себя и своих детей от вируса «свиного гриппа»?
Часть 3 «Сезонный стимулятор».
Вот тебе бабка и Рабиндранат Тагор!
Итак, согласно предложенной британским эпидемиологом Хоуп-Симпсоном гипотезе, распространение гриппа во многом зависит от уровня солнечной радиации, который, в свою очередь, оказывает влияние на некий «сезонный стимулятор».
Что же это за «сезонный стимулятор»?
Сам Хоуп-Симпсон в своё время так и не мог найти правильный ответ на этот вопрос и интерес к его теории со стороны научной общественности постепенно пропал.
Между тем, последние исследования учёных показали, что таким «сезонным стимулятором» является эндогенный антибиотик белковой природы (AMPs – antimicrobial peptide).
Что такое антибиотик, думаю, знают все. А что такое эндогенный?
Оказывается, для защиты от инфекций в нашем организме имеется довольно большой и разнообразный арсенал иммунной защиты. Одним из основных её видов являются эндогенные (от греч. endo - внутри и genes - порождаемый) антибиотики. То есть антибиотики, вырабатываемые самим нашим организмом.
Эти эндогенные антибиотики представлены пептидами и белками, которые обладают бактериостатическим (подавляющим способность микроорганизмов к размножению) или бактерицидным (убивающим бактерии и другие микроорганизмы), противогрибковым и даже противовирусным действием.
Общее число эндогенных антибиотиков в организме человека исчисляется многими десятками веществ.
Как оказалось, эндогенный антибиотик белковой природы (AMPs) играющий важную роль в борьбе с вирусной инфекцией подвержен большим сезонным колебаниям и зависит от… уровня в организме витамина D. Причём, количество научных доказательств того, что уровень витамина D оказывает заметное влияние на иммунную систему, в последнее время всё больше увеличивается.
Так американские учёные Aloia и Li-Ng провели 3-х летнее исследование, в котором участвовало 208 женщин – афроамериканок находящихся в менопаузе. Участницы исследования были разделены на две равные группы: 104 женщины, которые принимали небольшие дозы (800 IU в день) витамина D, гораздо реже имели сезонные простудные заболевания и грипп. А более высокие дозы (2000 IU в день) витамина D, которые эти женщины получали в последний год эксперимента, радикально снизили количество случаев простуд и гриппа по сравнению с контрольной группой. (Источник: Aloia J, Li-Ng M: Epidemic influenza and vitamin D. Epidemiol Infect 2007).
Последние открытия ученых о роли витамина D в борьбе нашей иммунной системы против бактериальной и вирусной инфекции привели к тому, что со страниц научного журнала Science News витамин D был назван «витамином-антибиотиком». (Источник: Raloff J: The Antibiotic Vitamin. Science News 2006).
На протяжении многих миллионов лет существования жизни на Земле природа создала сложную, но надежную систему, получившую название иммунной. Под контролем иммунной системы находится функционирование очень многих органов и систем организма. Однако, прежде всего, иммунитет защищает организм от инфекционных заболеваний, которые развиваются под влиянием либо внешних возбудителей, либо тех, которые населяют сам организм и относятся к так называемым сапрофитам.
Иммунитет бывает врожденным (неспецифическим) и приобретенным (специфическим). Напомню, что под неспецифическим иммунитетом подразумевают систему защитных факторов организма, присущих данному виду, и передающихся по наследству от матери к ребёнку. Так, к примеру, собаки никогда не болеют чумой человека, а куры - сибирской язвой.
Приобретенный (специфический) иммунитет является результатом однократно перенесенного специфического заболевания или введения предохранительной прививки.
В отличие от приобретенного иммунитета, врожденный – активизируется и вступает в борьбу с проникшей в организм инфекцией гораздо быстрее. Одним из наиболее изученных на сегодня активирующих факторов врожденного иммунитета является эндогенный антибиотик белковой природы (AMPs).
В то же время роль витамина D (от присутствия которого зависит эффективность AMPs) в борьбе с инфекцией открыта относительно недавно. Особенно актуальна нехватка витамина D для афроамериканцев.
Почему?
В качестве ответа приведу выдержку из моей книги «Как нам дожить до 120, сохранив здоровье и чувство юмора?»:
Доктор: …интересные данные приводит в своей книге «Survival Of the Sickest» доктор Шарон Моалем (Dr. Sharon Moalem). В частности, о том, что у человека эволюционно сложилось два параллельных механизма адаптации к влиянию солнечного излучения на химические процессы, происходящие в нашем организме. Первый - изменение цвета кожи, второй – увеличение уровня холестерина который, являясь предшественником витамина D, должен был способствовать его максимальной продукции. Оба этих защитных механизма в полной мере задействованы у чернокожих аборигенов Африки где, как известно, большую часть года с безоблачного неба светит яркое солнце. Однако когда люди с черным цветом кожи, а значит обладающими этими генетическими защитными механизмами, переселяются в Америку или Европу, где солнце не такое яркое, а небо не такое уж безоблачное, начинаются проблемы.
Бригадир: Какие проблемы?
Доктор: Первая проблема связана с недостатком витамина D. Ведь при недостаточно ярком солнечном свете, с трудом проникающим сквозь черную кожу, витамин D начинает вырабатываться с трудом. Вот почему у чернокожих детей, проживающих в Северной Америке, так часто обнаруживали замедленный рост костей. Как только таким детям стали давать молоко фортифицированное витамином D, дело пошло на поправку. Также существует прямая связь между солнечным светом, витамином D и раком простаты у проживающих в США и Канаде выходцев из Африки.
Бригадир: Какая здесь может быть связь?
Доктор: Все больше фактов говорит в пользу того, что витамин D препятствует росту раковых клеток, в частности, в простате. Было обнаружено, что риск для чернокожих американцев заболеть раком простаты напрямую зависит от места проживания и увеличивается в направлении с юга на север.
Бригадир: То есть чем больше на север, тем больше риск?
Доктор: Совершенно верно. Самым благоприятным штатом для выходцев из Африки оказалась солнечная Флорида. С движением на север, всё большее количество чернокожих мужчин страдало раком простаты, а пик заболеваемости был обнаружен в северо-восточных штатах, где, как известно, часто наблюдается облачная погода. Вторая проблема связана с тем, что предназначенный для выработки витамина D холестерин, оказывается теперь в избытке. Таким образом, недостаток солнечных лучей и связанный с этим повышенный уровень холестерина вполне вероятно может являться одной из причин объясняющих высокий уровень сердечно-сосудистых заболеваний у афроамериканцев.
В данном отрывке речь идёт о недостатке витамина D у афроамериканцев. Но поскольку витамин D способен образовываться в организме человека только под влиянием солнечных лучей, сегодня проблема дефицита витамина D затрагивает довольно широкие группы населения. В группу риска кроме людей с чёрной кожей также попадают пожилые люди, больные ожирением, люди с чувствительной кожей и все, кто живет в местах, где преобладает количество дождливых и пасмурных дней.
Так, к примеру, исследование, проведенное в Гонконге, показало, что больше половины детей имела в зимний период времени уровень концентрации витамина D в крови меньше чем 20 ng/ml. (Источник: Leung SS, Lui S, Vitamin D status of Hong Kong Chinese infants. Acta Paediatr. Scand 1989)
Даже в летнее время незначительное количество детей имели больше 30 ng/ml, что по сегодняшнему мнению экспертов ниже оптимально концентрации витамина D (75 ng/ml) в крови.
А это уже является серьёзным предрасполагающим фактором для широкого распространения эпидемии гриппа. Ведь, как вы, надеюсь, уже поняли, низкий уровень витамина D оказывает крайне неблагоприятное влияние на способность нашего врожденного иммунитета бороться с инфекцией.
Так как же уберечь себя и своих детей от гриппа?
Я думаю, что вы уже и сами догадались.
Но окончательную ясность в этот вопрос я внесу ровно через неделю.
About The Author
Comments